Lanýže neboli černé zlato patří mezi vyhlášené pochoutky. Tak proč je nepěstovat na vlastní zahradě?
Jak pěstovat lanýže
Pěstování lanýžů je poměrně snadné. Když si koupíte stromek naočkovaný podhoubím lanýže letního a zajistíte lanýžům příznivé životní podmínky, což je především humózní mírně vápnitá půda, za 4 roky od výsadby se můžete dočkat první sklizně. Je to sice dlouhá doba, ale lanýže pak můžete sbírat od září do ledna. Lanýžům totiž zima nevadí, a proto je najdete i pod sněhem.
Dub nebo líska
Podhoubím lanýžů se očkují buď duby, anebo lísky. Líska má tu výhodu, že než se dočkáte černého zlata, můžete mlsat alespoň lískové oříšky.
Přečtěte si také